陽光生機烘焙的堅果與市售堅果有何不同?

. 嚴選新鮮的原料.

堅果本身具有豐富的天然油脂,不易保存,在運送過程中若儲存不當,就會更容易產生變質。

原料保存全程採用低溫冷藏.

. 採用低溫烘焙製作不油炸,保留堅果本身的營養價值

堅果含有豐富的不飽和脂肪酸,高溫加熱會破壞其營養價值,所以我們採用微電腦恆溫專業的烤箱來烘焙,長時間慢慢地讓堅果熟成,確保營養價值不被高溫破壞。烘焙過後的堅果部分水分會蒸發掉,重量自然變輕了,而經過油炸後的堅果,會吸附油脂重量反而變重了。

.原味堅果. 無糖、無鹽、無添加調味料

食材本身新鮮,就會好吃!堅果本身就有自然的甜味,經過低溫烘焙的新鮮堅果,水分縮乾之後,香甜的滋味更佳,當然每顆嚐起來的甜度、香氣、味道都不太一樣(農產品就是如此).這才是現代人追求的健康味道!

.外包裝採用環保食品級鐵罐或純鋁箔包裝袋

堅果烘焙好與空氣接觸後容易受潮及氧化,會讓堅果的新鮮度和營養價值逐漸流失。為了讓大家可以吃得到新鮮的堅果,我們採用密封度最佳及不透光的環保食品級鐵罐或純鋁箔包裝袋.

.製造廠通過HACCPISO國際品質認證.陽光生機全產品系列均投保2000萬產品責任險

 

 

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營業時間:週一至週五 上午8:30-12:00 下午13:30-17:30

休假日期:星期六、日及國定假日.

聯絡電話:03-3388335    E-MAIL:3668855@gmail.com